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Exclusion des produits laitiers : effets sur l’apport en nutriments et la santé
Fournissant jusqu’à 16 nutriments essentiels, les produits laitiers offrent une composition nutritionnelle difficile à remplacer. De plus, un nombre croissant de données démontrent un lien entre la consommation de produits laitiers et une diminution du risque de plusieurs problèmes...
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