Qu’est-ce qui est au menu de nos enfants ?
Hélène
Desrosiers
Chargée de projet, Direction Santé Québec, Institut de la statistique du Québec
Madame Desrosiers a présenté les résultats de l'Enquête de nutrition auprès des enfants québécois de 4 ans réalisée par l'Institut de la statistique du Québec. L'Enquête révèle que 9,7 % des enfants de 4 ans et moins font de l'embonpoint et 3,8 % sont considérés obèses. Paradoxalement, les parents pensent que les habitudes alimentaires de leurs enfants sont bonnes ou excellentes. Par ailleurs, bon nombre des enfants ne consomment pas les quantités minimales suggérées par le Guide alimentaire canadien. À titre d’exemple, 52 % d'entre eux consomment quotidiennement moins de deux portions de produits laitiers.
