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Conférencier
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Jennifer Patrick, B.E.P.

Université de l’Alberta

Madame Patrick est l’une des facilitatrices représentant le programme scolaire APPLE (Alberta Project Promoting active Living & Healthy Eating in Schools – Projet de promotion de la vie active et de la saine alimentation dans les écoles de l’Alberta). Elle a obtenu son baccalauréat en éducation physique à l’Université de l’Alberta et elle se consacre maintenant à la promotion de la santé des enfants en milieu scolaire. Possédant une vaste expérience, elle est dotée d’une facilité évidente à travailler en équipe, puisqu’elle joue un rôle essentiel dans l’implantation de politiques et de programmes d’alimentation saine et d’activité physique en milieu scolaire. Madame Patrick manifeste un enthousiasme peu commun et fait preuve de leadership par son esprit méthodique, ses habiletés et son expertise.

Projet de promotion de la vie active et de la saine alimentation dans les écoles
Alberta Project Promoting active Living & Healthy Eating in Schools (APPLE Schools)

L’approche globale de la santé en milieu scolaire (AGMS) est un mode d’intervention qui va plus loin que les programmes de santé des salles de classe en recommandant une promotion intégrale de la santé. Les principaux objectifs de ce projet visent à favoriser un comportement sain chez les enfants et à accroître la capacité de la communauté scolaire à promouvoir de saines habitudes. L’efficacité d’une implantation complète de l’AGMS est présentement à l’étude; les résultats de cette recherche seront décisifs pour ce qui est d’étendre la portée de l’AGMS.

L’École de la santé publique de l’Université de l’Alberta est à la tête des écoles APPLE. Le projet est en cours dans 10 écoles de l’Alberta qui ont donné leur appui à des initiatives visant à encourager les étudiants à mieux se nourrir et à maintenir un poids santé. Ce projet suscite de l’intérêt à l’échelle nationale et internationale en raison de la façon dont il propose de modifier les comportements en milieu scolaire, faisant du choix santé le choix plus facile.

Des facilitateurs préposés à la santé scolaire se sont joints aux écoles désignées afin de mettre en place des stratégies personnalisées de promotion de la santé. Ces stratégies doivent tenir compte des besoins et des obstacles que présente le choix d’un mode de vie sain dans les communautés scolaires. L’équipe du projet effectue un suivi annuel des changements de l’état de santé, de la nutrition et de l’activité physique des élèves. Le projet des écoles APPLE a produit un effet favorable sur la santé et est en voie de modifier la culture scolaire dans les 10 écoles pilotes participantes.

Deux des facilitatrices du projet, Jennifer Patrick, à Vancouver et Kristi Rokosh, à Montréal, à Moncton et à Toronto, présenteront le cas des écoles APPLE au nom du docteur Paul Veugelers, directeur de l’unité de recherche interventionnelle sur la santé des populations, à l’Université de l’Alberta, École de santé publique, Département des sciences de la santé publique.

Résumé de la présentation

  • Projet de promotion de la vie active et de la saine alimentation dans les écoles : Alberta Project Promoting Active Living and Healthy Eating in Schools (APPLE Schools)

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