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Selon le rapport du Fonds Mondial de Recherche contre le Cancer, suffisamment de données indiquent que le lait réduirait le risque de cancer du côlon. Le lait et les produits laitiers pourraient également être associés à un risque réduit de cancer du sein. Il n'y a pas de données concluantes démontrant que les produits laitiers augmentent le risque de cancer de la prostate ou de l’ovaire.
Selon le troisième rapport d'experts du Fonds Mondial de Recherche contre le Cancer et de l'American Institute for Cancer Research, des données convaincantes indiquent que la consommation de produits laitiers diminue le risque de cancer colorectal.
Mots-clés : cancer du côlon , prévention du cancer , lait , calcium , vitamine D , acides linoléiques conjugués , lactoferrine , bactéries lactiques
Lire la suiteSelon le Fonds Mondial de Recherche contre le Cancer, l’autorité en matière d’alimentation et de cancer, aucune conclusion ne peut être tirée quant à l’association entre les produits laitiers et le cancer de la vessie, en raison du nombre limité de données. Cependant, des études suggèrent que la consommation de produits laitiers serait associée à une diminution du risque de cancer de la vessie.
En savoir plusSelon le Fonds Mondial de Recherche contre le Cancer, l’autorité en matière d’alimentation et de cancer, les données sur la relation entre les produits laitiers et le cancer de l’ovaire sont limitées, et aucune conclusion ne peut être tirée.
En savoir plusBien que certaines études associent la consommation de produits laitiers et/ou l'apport en calcium à un risque accru de cancer de la prostate, une revue de la littérature scientifique disponible à ce jour n'indique pas qu'il existe une association concluante.
En savoir plusSelon le rapport publié en 2010 par le Fonds Mondial de Recherche contre le Cancer, l’autorité en matière d’alimentation et de cancer, aucune conclusion ne peut être tirée quant à une éventuelle association entre les produits laitiers et le cancer du sein, en raison du nombre limité de données. Toutefois, des études plus récentes suggèrent une association inverse entre la consommation de produits laitiers et le risque de cancer du sein.
En savoir plusEn 2010, une importante revue systématique a conclu ce qui suit relativement à la vitamine D et le cancer1 : Toutes les causes de cancer Deux études randomisées et une analyse de la base de données de la NHANES (deux publications) ont évalué cette association; Les deux études...
En savoir plusVous voulez en apprendre davantage sur le lien entre les produits laitiers et certains problèmes de santé tels que le diabète de type 2, l’acné, les calculs rénaux ou encore la carie dentaire? Vous trouverez dans cette section les plus récentes données scientifiques sur ces différents sujets.
Lire la suiteÀ partir des récentes données scientifiques, approfondissez vos connaissances sur l’hypertension et la place qu’occupent les produits laitiers dans sa prévention, ainsi que sur les effets des autres facteurs liés au mode de vie.
Lire la suiteÀ l’heure actuelle, les données scientifiques indiquent que la consommation de produits laitiers n’est pas associée à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Des données en émergence suggèrent même que les produits laitiers pourraient aider à prévenir les maladies coronariennes et les accidents vasculaires cérébraux.
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