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La diète DASH : de quoi s’agit-il et que dit la recherche?
De nombreuses études ont confirmé le rôle bénéfique du modèle alimentaire DASH dans la tension artérielle. De plus, plusieurs variantes de la diète DASH ont été examinées.
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Hypertension : sommaire des données scientifiques
Les données de plusieurs études, par exemple des revues systématiques et des études randomisées telles que l'étude à grande échelle DASH, démontrent de façon constante une association bénéfique entre la consommation de produits laitiers et la prévention et la gestion de l’hypertension.
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Les bienfaits des produits laitiers sur la tension artérielle : l’effet des peptides bioactifs
L’hypertension (tension artérielle ≥ 140/90 mmHg) est responsable de plus de décès que tout autre facteur de risque de maladies cardiovasculaires et on prévoit qu’elle pourrait devenir la principale cause de décès et d’invalidité à l’échelle mondiale d’ici 2020. »...
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