Mise à jour sur la pratique : la santé des os et le calcium

Le calcium demeure un nutriment préoccupant puisqu’un apport insuffisant est associé à des risques pour la santé des os. Mais que dit la recherche sur la santé des os, le calcium et le rôle que jouent les produits laitiers?

Nous avons conçu un feuillet sur le calcium, le rôle des produits laitiers et la santé des os pour fournir aux diététistes des recherches clés fondées sur des données probantes, afin de vous appuyer dans votre pratique quotidienne. Cette ressource décrit les recommandations en calcium, discute de la biodisponibilité de ce nutriment, ainsi que du rôle que jouent les produits laitiers dans la santé osseuse et dans la prévention de l’ostéoporose.

Nous avons également créé un feuillet destiné à vos clients qui résume et vulgarise les données sur le calcium et la santé des os.

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Nous avons le regret de vous informer que Les Producteurs laitiers du Canada ne sont plus en mesure d'offrir des ressources liées à la nutrition en Ontario, car cela relève désormais du mandat provincial des Dairy Farmers of Ontario. Veuillez les contacter pour leur faire part de vos besoins à [email protected].

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