Fermer Envoyer
à un ami

Votre lien et votre message ont été envoyés !

Fermer Envoyer
à un ami
* champ obligatoire
Oups! Vous avez oublié de remplir certains champs obligatoires.
Chargement...

 Retour à « Symposium 2011 »

Conférencier
test
Véronique Provencher, Ph. D., Dt.P.

Université Laval

Véronique Provencher est professeur adjoint au Département des sciences des aliments et de nutrition de l’Université Laval et chercheuse à l’Institut des nutraceutiques et des aliments fonctionnels. Elle a obtenu en 2009 une bourse de chercheur Junior I du Fonds de la recherche en santé du Québec et a également reçu différentes subventions de recherche.

Diététiste de formation et membre de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec, madame Provencher a poursuivi ses études à la maîtrise et au doctorat à l’Université Laval pour ensuite effectuer un stage postdoctoral en psychologie à l’Université de Toronto (boursière Bisby des Instituts de recherche en santé du Canada).

Ses activités de recherche s’articulent principalement autour des facteurs psychologiques et comportementaux liés à la régulation de la prise alimentaire et au poids corporel. Son programme de recherche vise à élaborer de nouvelles pratiques cliniques et de santé publique qui font la promotion de bonnes habitudes alimentaires durables tout en favorisant une saine gestion du poids.

Résumé de la présentation

  • Les effets des perceptions alimentaires et des allégations nutritionnelles sur le comportement des consommateurs

    En savoir plus

Conférenciers


  • Matériel éducatif Matériel éducatif Matériel éducatif
    Matériel éducatif

    Vous avez besoin de ressources éducatives dans le cadre de votre travail? Téléchargez des copies en ligne ou commandez des versions imprimées gratuitement.

    Faire une demande
  • /infolettre
    NutriNouvellesMD

    Chaque mois, des articles intéressants sont publiés dans notre infolettre NutriNouvelles. Inscrivez-vous dès aujourd'hui pour demeurer au courant des recherches et données scientifiques les plus récentes.

    Abonnez-vous